今日の家事とごはん 血圧高め の旦那が「ブロッコリースプラウトを食べるといいらしい」と聞きかじってきたので
血圧高め の夫のために、家庭でブロッコリースプラウトを育ててみた記録。スルフォラファンの健康効果や、子どもたちとの栽培体験、植物の根が下に伸びる理由まで、日常と科学が交差するほのぼのエッセイ。
今日の家事とごはん
ただのひとりごと
ただのひとりごと
ただのひとりごと
子どもや家族との時間