薬味・ハーブ

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日当たりの悪い場所を使えて、コスパもよい「 ミョウガ 」。大量に取れたときの保存法

我が家の家庭菜園で一番ほったらかされているのが「 ミョウガ 」なのですが、陽当たりの悪い場所(デッドスペース)を有効活用できて、一度植えれば肥料も水やりも特に要らない点ではとてもコスパがよい野菜(和のハーブ)です。