料理

家事に関すること

LUNA SEAギタリストの レシピブック 、アーティストのこだわりが気になる

LUNA SEAギタリストINORANの レシピブック 「INORAN KITCHEN」がクリスマスイブに発売されるそうです。写真を見るとお洒落だけど美味しそうです(←映えに対する偏見)。
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ラーメン花月の『激辛壺ニラ』を真似てみた

ラーメン花月のカウンターやテーブルにある『激辛壺ニラ』を家でも食べたくて作ってみました。
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『ナポリタン』の麺は、アルデンテ+1分間ゆでる

家で作るのが難しい『喫茶店ナポリタン』、その決め手は麺の柔らかさ。好みの喫茶店のナポリタンを再現できました。
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レンジで3分、ビールがすすむ『もやしのナムル』

ちょっとしたツマミが欲しいというときに便利な『もやしのナムル』、常備していなくても三分で完成します。