料理は安く、早く、美味しく

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EUで 使い捨てプラスチック が使用禁止に(2040年までに包装廃棄物15%削減)

EUが包装廃棄物の削減に関する新法が暫定合意となり、一部の分野を除き「 使い捨てプラスチック 」が禁止されるようになるそうです。和牛やカップ麺などの輸出に影響がでる可能性が高い(日本酒は対象外になった)。
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突然の休園・休校に備えて「 うす家の冷凍うどん 」をストック(調味料不要、8分で完成)

雪の影響で幼稚園が休園になったので、お昼ご飯は「 うす家の冷凍うどん 」にしました。普段は一人だけなので適当にすませていますが、子どもと一緒となると手は抜いても味や栄養などは考えないといけません。
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「 ガラスのレンジご飯釜 」、一人分なら電子レンジで米が炊けたほうがいい

電子レンジで米が炊ける「 ガラスのレンジご飯釜 」を発見。一回に一合だけ炊くのも勿体ないが、冷蔵庫や冷凍庫に保管された米はあまりおいしくない。平日の昼は基本的に一人で食べる私は買おうか悩んでいます。
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40代の胃腸に優しい料理 、生姜の風味が食欲をそそる『じゃがとろ』

『孤独のグルメ』で知った料理「じゃがとろ」を、見た目と、我が家好みの味付けで作ってみました。