「ガラスのレンジご飯釜」、一人分なら電子レンジで米が炊けたほうがいい

料理は安く、早く、美味しく

2024.02.06

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　家族の食事は作りますが、自分のためだけに昼食を作るのは結構メンドクサイです。

　特に、米。

　朝食の残りがあればいいのですが、ないときはわざわざ炊くのも面倒なので食べなかったり、カップラーメンですませてしまうこともしばしば。

　体によくないと思うのですが、一人分炊くのはタイパもコスパも悪く―――何よりもメンドクサイ。

　思い返せば、結婚前の一人暮らしのときも「一人分の食事」に悩んでいました。

　やっぱり一番の悩みは米。

　一回に一合だけ炊くのも勿体ないが、冷蔵庫や冷凍庫に保管された米はあまりおいしくなくて箸が進まない。

　そんな過去を思い出していたら、「一人暮らしだったら絶対に買っていた」と思う商品をAmazonで発見しました。

　米を30分以上浸水させて、レンジで12分間チン（2合の場合。1合のときは10分間チン）。その後10分間蒸らして完成、浸水する時間を除けば約20分で炊き立てのご飯が食べられます。

　うちにも3合炊きの陶器製のご飯釜はありますが、電子レンジでは使えない陶器なのでしまいこんだまま、炊き込みご飯でおこげが欲しいときに出してくるくらいです。

　電子レンジでできる、この手軽さはよいです。

　炊き立てのご飯は得も言われぬ満足感を得ることができ、ご飯があるだけで食事代はかなり節約できます。

　また電子レンジ調理なので、子どもでも比較的簡単かつ安全に米を炊くことができます（容器の高温には注意が必要）。

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