日本の伝統文化・行事

今日は何の日？10月28日は「おだしの日」。鰹節の燻乾製法を広めたと伝わる角屋甚太郎の命日にちなむ記念日です。日本のだし文化を支える鰹節の保存技術、燻乾製法やカビ付け製法、本枯節の特徴を紹介。さらに、1707年の宝永地震と津波についても解説します。

今日は何の日？10月23日は「家族写真の日」。家族の思い出を写真に残し、絆を深めるための記念日です。写真館での家族写真の撮影費用や、プランを比較するときに確認したいポイントを紹介。さらに、生後100日前後の赤ちゃんを祝う「百日祝い（お食い初め）」の意味や、健やかな成長を願う日本の伝統について解説します。