料理

今日の家事とごはん

私の 牛丼 が垢抜けた!。ダシダを使えば牛丼屋さんのようなコクのある牛丼が完成!

牛丼 は牛丼屋さんが安く美味しく提供するせいで厳しい評価を受けやすい。でも「今夜は牛丼でいいか」で一食片付けたいのが本音。牛丼チェーンに勝とうなどと思っていないが、負けてはいない牛丼を作りたい。
今日の家事とごはん

LUNA SEAギタリストの レシピブック 、アーティストのこだわりが気になる

LUNA SEAギタリストINORANの レシピブック 「INORAN KITCHEN」がクリスマスイブに発売されるそうです。写真を見るとお洒落だけど美味しそうです(←映えに対する偏見)。
今日の家事とごはん

電子レンジ調理器具 「レンジご飯釜」で炊き立てご飯を手軽に楽しむ方法

電子レンジ調理器具 「レンジご飯釜」で手間なく炊き立てご飯。時短で栄養も確保でき、一人暮らしや共働き世帯の食生活を便利に。子どもへのプレゼントにも最適。
ただのひとりごと

サツマイモ 、服についた「 灰色のベタベタ 」が普通に洗濯してもとれない

子どもがサツマイモの収穫体験で採ってきたサツマイモを切ったら「 灰色のベタベタ 」が指につきました。聞けば洋服についたこの「 灰色のベタベタ 」がとれずに困っているママも……。この「 灰色のベタベタ 」は?
ただのひとりごと

アップルパイはアメリカではなく、イギリスで誕生したものらしい

アップルパイは甘く煮たリンゴを詰めたパイ生地を焼き上げた欧米の定番スイーツです。
今日の家事とごはん

ズボラ映え飯 |レンコンナゲット。「レンコン」というだけで手間がかかって聞こえるから不思議

秋から冬にかけて旬を迎えるレンコンを使って、シャキシャキの歯ごたえが楽しめるレンコンナゲットを作りました。
未分類

ラーメン花月の『激辛壺ニラ』を真似てみた

ラーメン花月のカウンターやテーブルにある『激辛壺ニラ』を家でも食べたくて作ってみました。