料理

家事

電子レンジ調理 |3分でできる『もやしのナムル』、ビールがすすむ!

電子レンジ調理 を覚えると、ちょっとしたツマミが欲しいときに便利。今回は『もやしのナムル』、3分間で完成。
ただのひとりごと

グルテンフリー とは?健康志向ブームの背景と注意点をラーメンを食べながら考える

グルテンフリー とは小麦に含まれるグルテンを摂取しない食事法。セリアック病治療から始まり、健康志向やダイエット目的でも注目。メリットと注意点、栄養バランスの取り方を解説。
家事

ドラマ飯 『孤独のグルメ』の“じゃがとろ”再現|40代の胃腸にやさしいひき肉レシピ

ドラマ『孤独のグルメ』に登場した“じゃがとろ”を自宅で再現。マッシュポテトと豚ひき肉のあんが絶妙に絡む、40代の胃腸にやさしい ドラマ飯 レシピを紹介します。
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ブロッコリーがたっぷり食べられる、ベーコン×チーズのガレット

テレビでやっていたブロッコリー、ベーコン、チーズが入ったガレット(ブロッコリー農家の紹介レシピ)。