家事 「 あく 抜き」という名の通過儀礼〜春野菜の苦みと健康の意外な関係〜
「あく抜き」の基本を徹底解説！春の野菜に「 あく 」がある理由や、わらび・たけのこの適切な処理方法を詳しく解説。あく抜きを怠ることで健康診断の数値にどのような影響があるのか、尿路結石のリスクやシュウ酸との関係も紹介します。
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家事 私の 牛丼 が垢抜けた！。ダシダを使えば牛丼屋さんのようなコクのある牛丼が完成！
牛丼 は牛丼屋さんが安く美味しく提供するせいで厳しい評価を受けやすい。でも「今夜は牛丼でいいか」で一食片付けたいのが本音。牛丼チェーンに勝とうなどと思っていないが、負けてはいない牛丼を作りたい。
家事 LUNA SEAギタリストの レシピブック 、アーティストのこだわりが気になる
LUNA SEAギタリストINORANの レシピブック 「INORAN KITCHEN」がクリスマスイブに発売されるそうです。写真を見るとお洒落だけど美味しそうです（←映えに対する偏見）。
家事 電子レンジ調理器具 「レンジご飯釜」で炊き立てご飯を手軽に楽しむ方法
電子レンジ調理器具 「レンジご飯釜」で手間なく炊き立てご飯。時短で栄養も確保でき、一人暮らしや共働き世帯の食生活を便利に。子どもへのプレゼントにも最適。
家事 「 生ごみ 」の処理方法に悩み中、コンポストにするか生ごみ乾燥機にするか
今年の夏から悩み出した 生ごみ の処分方法。今回は最有力候補であるコンポスト「キエーロ」と、Amazon生ごみ処理機部門第1位（2023年5～7月）を獲った電力調整AI付き生ごみ乾燥機loofen(ルーフェン)」について紹介します。
家事 こすっても落ちない「 土鍋の焦げつき 」は重曹でとれる
鍋の〆のうどんやご飯を食べたあと、土鍋の底を見たら焦げつきがあったという経験はありませんか？「 土鍋の焦げつき 」はスポンジで擦ってもなかなか取れませんが重曹で簡単に落とすことができます。
家事 サツマイモ 、服についた「 灰色のベタベタ 」が普通に洗濯してもとれない
子どもがサツマイモの収穫体験で採ってきたサツマイモを切ったら「 灰色のベタベタ 」が指につきました。聞けば洋服についたこの「 灰色のベタベタ 」がとれずに困っているママも……。この「 灰色のベタベタ 」は？