ドラマ飯 『孤独のグルメ』の“じゃがとろ”再現｜40代の胃腸にやさしいひき肉レシピ

ドラマ飯 、今回は『孤独のグルメ』に出てきた“じゃがとろ”。

40代の胃腸に優しい料理 は「脂っこくない」が基本。
今回は「ひき肉」と「マッシュポテト（じゃがいも）」を使用。

ドラマ『孤独のグルメ』はレシピの紹介はないので、自分なりに考えてみた。

1. じゃがいもを茹でてつぶす（マッシュポテト）
2. ①で作ったマッシュポテトに片栗粉を少し混ぜ、電子レンジで「ちょっと熱い」くらいまで温める
3. 【②と別に作る】豚のひき肉、千切りした生姜、細切れにしたネギを炒める
4. ③に酒、水、鶏ガラだし、塩、しょうゆで味付けたあと、水とき片栗粉をいれて軽くとろみをつける

　②でできた「じゃが」に、④でできた「とろ」をかけて完成。
　④の調味料ではあっさりした感じで、ウスターソースを少し加えると味に深みがでる。

Amazon Prime Videoは現在も活発に配信中。
2025年10月・11月も話題作が多数登場。

2025年10月・11月の注目作品（一部）

• 邦画・実写化作品
  • 『事故物件ゾク 恐い間取り』：松原タニシ氏のノンフィクション原作
  • 『見える子ちゃん』：霊が見える女子高生のホラーコメディ
• 海外映画・シリーズ
  • 『ウィキッド ふたりの魔女』：ミュージカル映画の話題作
  • 『新・猿の惑星』シリーズ：11月に複数作が一挙配信
• オリジナル作品・バラエティ
  • 『ラブ トランジット』：恋愛リアリティ番組の最新作
  • 『THEゴールデンコンビ2025』：芸人コンビの頂点を決めるバラエティ
• スポーツ・ドキュメンタリー
  • MLBポストシーズン：大谷翔平選手らの活躍が期待
  • 『成功したオタク』『私が私である場所』などのドキュメンタリー

📺 Prime Videoの魅力ポイント

• 月額600円で映画・ドラマ・アニメが見放題
• 30日間無料体験あり
• Amazonの配送特典やMusic Primeなどもセットで利用可能

Amazon Prime Videoは現在も活発に配信中。
2025年10月・11月も話題作が多数登場。

2025年10月・11月の注目作品（一部）

• 邦画・実写化作品
  • 『事故物件ゾク 恐い間取り』：松原タニシ氏のノンフィクション原作
  • 『見える子ちゃん』：霊が見える女子高生のホラーコメディ
• 海外映画・シリーズ
  • 『ウィキッド ふたりの魔女』：ミュージカル映画の話題作
  • 『新・猿の惑星』シリーズ：11月に複数作が一挙配信
• オリジナル作品・バラエティ
  • 『ラブ トランジット』：恋愛リアリティ番組の最新作
  • 『THEゴールデンコンビ2025』：芸人コンビの頂点を決めるバラエティ
• スポーツ・ドキュメンタリー
  • MLBポストシーズン：大谷翔平選手らの活躍が期待
  • 『成功したオタク』『私が私である場所』などのドキュメンタリー

📺 Prime Videoの魅力ポイント

• 月額600円で映画・ドラマ・アニメが見放題
• 30日間無料体験あり
• Amazonの配送特典やMusic Primeなどもセットで利用可能